Jusqu'à la moitié du XXème siècle, les producteurs de la « boucle de Guernes » cultivaient différentes variétés.

A l'exception de quelques cerises de Villers, les habitants de Saint Martin la Garenne et de Guernes produisaient principalement une cerise « douce », une cerise de table. Il était possible de trouver des pièces de cerisiers où se mélangeaient Bigarreaux, Guignes et de nombreuses Merises d'Angers.